Torami IGT Umbria 2017 750ml - lamborghiniwine
TECHNICAL DATA SHEET
Format: 750ml
Grapes: Sangiovese 50% Cabernet Sauvignon 50%
Origin: Umbria
Alcoholic Grade:13.5% Vol.
Area of Origin: Lake Trasimeno -Panicale(UMBRIA)
Refinement: 10 months in French oak barrels / 6 months in bottle
Ageing Potential: 8-10 years
一款叛逆而個人主義的葡萄酒
IGT Umbria Rosso Torami 於 2003 年首次釀造，以莊園地名命名。它的誕生源於一種願望，即嘗試將桑嬌維塞和赤霞珠混合釀製出一種吸引人的、包容性的葡萄酒。
它的葡萄園位於翁布里亞特拉西梅諾湖地區。
與果皮接觸的浸漬持續二十天，然後在不銹鋼桶中進行相同天數的酒精發酵。
然後，葡萄酒在法國橡木桶中陳釀十個月，而在瓶中的精煉則持續六個月。酒體呈現濃鬱的寶石紅色，香氣濃厚，先是淡淡的黑莓果醬味，然後是尤加利和甘草的香氣。單寧非常平衡，餘韻悠長。與野味完美結合，尤其是野豬。
顏色 : 深紅色，難以穿透。
香味 : 莓果、黑橄欖和李子的香氣。
口感 : 結構雄偉，單寧明顯。
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